Är svartkål nyttigare än grönkål

Fredrik Söderholms insikt efter kokainberoendet

När smoothien är jämn, tillsätt en äggula per glas. Svartkål kallas även palmkål eftersom bladen är långa. Den är en nära släkting till grönkål. Rik på A-vitamin och C-vitamin hjälper den till att hålla immunförsvaret i trim och synskärpan på topp. Även om den hör hemma i italienska Toscana går det utmärkt att odla kålen här hemma - och den kan skördas till långt in på vintern.

Kålfrossa! Så nyttiga är kålsorterna | MåBra

Svartkålen är lite känslig. Förläng hållbarheten genom att förvara kålen fuktigt - kanske i en flaska med några droppar vatten. Eller frys in". Ofta tillagar man den i två steg - använd den i wok, gör chips, stuva den med grädde på julbordet. Nyttigare än grönkålen då den innehåller extra mycket näringsämnen och vitaminer. Svartkål är, likt grönkålen, rik på mineraler och särskilt järn.

Kål: Så nyttiga är 8 olika kålsorter | Aktiv Träning

Dock är järnet i vegetarisk mat vårare för kroppen att ta upp jämfört med järn i exempelvis kött och fisk. Svartkål innehåller många vitaminer och mineraler som verkar stimulerande för leverns utrensningsprocess, som upprätthåller matsmältningen och dessutom håller immunförsvaret i trim. Läs också: Vilka vitaminbomber! Ät dig frisk med 7 nyttiga kålsorter. Fräs lök, vitlök och finskuren svartkål i olivoljan. Låt fräsa någon minut och häll över grädden.

Svartkål – allt du vill veta om den nyttiga grönsaken

Koka på svag värme cirka 5 minuter. Riv i parmesanen och smaksätt med salt och peppar. Läs också: Så gör du egna squashchips. Massera in olivolja, salta lätt, bred ut på en plåt och rosta i graders ugn i cirka tio minuter. Läs även: Nya rön: Därför ska du äta mer bladgrönsaker varje dag. Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare. Klickar du här kommer du till en hemsida som listar nyare webbläsare. Prev Next. Fullproppad med antioxidanter Svartkål är rik på bland annat A, C och E- vitamin. Bra för magen Kål är kalorifattigt samtidigt som det innehåller mycket fibrer som mättar bra och som är viktiga för mag- och tarmfunktionerna.