Hur odlar du mintblad

En trasig stam löper större risk att drabbas av sjukdomar, där ett rent snitt skurar över och håller mynten mindre i riskzonen. Nyskördad mynta förvaras förvaras i svalare temperaturer. Kylskåp är perfekt. Du kan löst linda in skördade myntablad i en fuktig pappershandduk och placera i en perforerad plastpåse. Förvaring på detta sätt kan hålla mynten färsk i 7 till 10 dagar. Alternativt, ta dina färska stjälkar och placera dem i ett glas eller en burk med 1 till 1,5 tum vatten i. Dra en plastpåse löst över toppen för att fungera som en kupol och hålla fukten uppe. Byt ut vattnet för rent, färskt vatten varje dag. Lagrad på detta sätt kan din mynta vara 10 till 14 dagar. Det är sant att torkad mynta inte kan konkurrera med sin färska motsvarighet när det gäller arom eller smak. Torkning av mynta är dock ett utmärkt sätt att lagra mynta för långvarig användning. Tvätta stjälkarna med kallt vatten innan du torkar mynta. För att låsa in maximala smaker, undvik dock att använda värme vid torkning.

Även om du kan välja en torkningsmetod endast för luftavfuktare eller lådfläkt, är hängtorkning också ett alternativ. Häng en massa myntstammar upp och ner i ett mörkt och väl ventilerat utrymme. Täck bladen i en brun papperspåse och låt gänget torka. Mintblad tar cirka 1 till 2 veckor att torka. När de gröna bladen lätt smuler bort tar du dem försiktigt ur papperspåsen och separerar bladen från den torra stammen. När du har torkat din trädgårdsmynta är det en bra idé att bota den. Placera den i en glasbehållare som en murarburk. Öppna burken varje dag och blanda den ordentligt. Detta gör att eventuell kvarvarande fukt i mynta lämnar utjämning och minskar risken för mögelbildning. Du kan också lägga till ett fuktabsorberande paket i burken för att ta bort eventuell återstående fukt om så önskas. Korrekt torkad och lagrad mynta kan behålla sin doft och smak i cirka 1 till 3 år. Försök att använda mynta under det första året för bästa smak. Om du vill dela dina örter med vänner är det här ett bra sätt att göra det!

Om torkad mynta inte är din grej kan du också frysa mynta för senare användning. Som tidigare, skörda din mynta från trädgården, men förbered den sedan för frysmetoder. Det finns två som är effektiva.

Så här odlas supermaten mikroblad – microgreens

Det första alternativet är att grovhacka bladen i mindre storlekar och sedan packa dem i isbitar. Mät om så önskas i förväg för att underlätta vid senare receptanvändning. Tillsätt tillräckligt med vatten för att fungera som ett bindemedel mellan bladen och frys sedan. När du är fryst fast, ta bort myntaisbitarna från brickan och lägg dem i en frysförvaringspåse.

Så här odlas supermaten mikroblad – microgreens | Allt om Trädgård

Myntaisbitarna kan användas i iste, recept och mer. De kommer att hålla sig bra i minst tre månader. Ett andra alternativ är att fodra ett bakplåt med pergamentpapper och sedan lägga hela mynta ut på det utan att överlappa. Frys i timmar tills bladen är helt frusna och lägg dem sedan i en fryspåse. Detta är ett utmärkt alternativ om du har en mängd pepparmynta, mynta eller andra mynta som du behöver frysa på en gång. Även om dina löv kan vara mjuka när de avfrostar är de ganska effektiva för användning i cocktails eller sallader senare. Hem Växter Trädgårdsarbete Hushållsarbete. Hur man skördar mynta och lagrar den senare. Författare: Roger Morrison. Hur man skördar mynta Hur man lagrar färsk mynta Hur man torkar mynta Hur man fryser mynta Att lära sig att skörda mynta är viktigt om du är en mintälskare! Föregående Artikel. Diablo viburnum Kalinolistny: beskrivning och foto, plantering, vård. Fig jam: recept. Vi Rekommenderar Dig Att Se.

Lila och lila pioner.

Du behöver

Kryddig adjika utan vitlök. Häng stammarna upp och ner på ett kallt torrt ställe i ungefär en vecka eller två, tills de är torra. Förvara i en lufttät behållare. Lägg till färska mintblad till en mängd olika drycker, såsom citronad, iste, juice och till och med isvatten. Använd fruktiga mintsorter för juice, spjutmynt eller pepparmynta för mer milda drycker som vatten eller te. Gör den populära mojito-cocktailen genom att kombinera spearmint, rum, klubb soda, lime och socker. Stjälkarna används bland annat till myntagelé och myntasås, medan finhackade myntablad är oumbärliga bl. Det är bara en av hälsovinsterna med att äta färsk mynta , enligt dietisten Karin Magnusson. På medeltiden hade man den till att förbättra andedräkten samt för att få vitare tänder och på talet blev den populär som en kur för magen.

10 Skäl till varför du ska odla mynta hemma och hur man gör det | be settled

Örten är en riktig näringsbomb. Som färsk är mynta rikt på c-vitamin, folsyra, järn och magnesium. När mat inte rör sig tillräckligt snabbt genom matsmältningssystemet kan det leda till flera olika typer av problem. Placera sedan ugnsplåten eller skärbrädan i frysen i två timmar eller under natten. När mynta bladen har fryst så placerar du helt enkelt bladen i en lufttät plastbehållare med lock. Vissa örter tappar i smak när de torkas , och är därför bättre att förvara frysta. En kopp myntate på maten stimulerar matsmältningen samtidigt som det smakar fräscht och gott. Klipp av myntans stänglar och, om du vill, plocka av bladen. Sprid ut bladen på tidningspapper. Häng stänglarna tillsammans. Förvara den torkade myntan.