Hur får man kiwi att mogna fortare

När du går till snabbköpet eller till en grönsakshandlare har du säkert stött på kiwi och de har längtat efter dem. Problemet är att du vid många tillfällen inte kan äta dem samma dag som du köper dem, eftersom de är gröna. Och om du inte gillar dem så måste du vänta några dagar för att få frukten att nå sin rätta punkt. Men undrar du hur man mognar kiwi för att göra det snabbare? Om du ska köpa denna frukt men då måste du vänta finns det flera metoder som kan hjälpa dig att mogna, inte bara kiwi utan andra. Vill du veta hur? I Spanien, kiwi skördas från början till mitten av oktober till början till mitten av november.

Hur man mognar kiwi: tre sätt att göra det enkelt | Trädgårdsskötsel på

På den tiden kan frukten nå grader Brix men du bör veta att om du smakar dem kommer de att vara sura och de är inte riktigt ätliga. Faktum är att tills intaget är lite mjukt rekommenderas intaget inte eftersom det blir mer smakligt. Om du har en trädgård kan du samla dem senare och baserat på hur du äter dem, får dem att mogna på trädet och också öka deras sötma. Men i professionella fruktträdgårdar kiwier skördas halvmogna eller till och med omogna. Dessa kan placeras i kylskåp som håller dem i det tillståndet längre, till och med flera veckor eller månader, utan att mogna. Om du undrar varför det finns kiwi året runt är svaret enkelt. Spanien är inte det enda landet där kiwi odlas, därför är de du äter under andra månader från andra platser som Australien, Nya Zeeland, Kalifornien eller Chile. De från oktober och november, om du har tur, blir det spanska. Sättet att ta frukten av trädet är mycket enkelt. För detta använder bönderna en korg där de kommer att förvara dem och ta på sig tyghandskar.

Frukterna är upphängda, eftersom växten är som en vinstock, och det kräver att de måste använda en stege för att nå de högsta exemplar.

Eten - gasen som får allt att mogna snabbare | Farbror Grön

Allt de gör är att ta tag i frukten, vrida den lite och dra av den. Därifrån går de till lådan. Men den stora majoriteten av storskaliga produktions- och marknadsföringsföretag vad de gör när de väl har samlats in är det att placera dem i fryshus så att de bevaras. De kan ha produktion fram till ungefär juni, därför ser de till att kiwierna inte mognar. För att göra detta ligger de vid en fryspunkt, mellan -2 och -2,5 grader. Naturligtvis, även i dessa kameror, kan de drabbas av problem som gulning eller till och med svamp, rynkor etc. När det gäller att mogna kiwi måste du vara medveten om att det inte går tillbaka om de alla mognar. Tänk dig att du köper ett kilo kiwi. Du äter bara dem och du äter bara en bit om dagen. Om du skulle mogna alla dessa kiwier skulle de första vara bra, men resten kunde fortsätta mogna och till slut måste du kasta dem eftersom de inte längre kan ätas. Därför rekommenderas att de förvaras i kylskåpet tills du vill mogna dem.

Vår rekommendation är att du mognar bitar och resten lägger i kylen. Oroa dig inte för tiden kiwin håller i upp till 4 månader. När du äter en kiwi tar du ut en annan så att de alltså alltid mognar och inte saknar att äta dem. Nu när du vet lite bättre om kiwi-skördeprocessen, låt oss gå vidare till den situation som uppstår från när du köper den till när du äter den.

Vilka grödor avger eten?

Vill du äta den samma dag som du köper den? Tja, för detta borde du veta att det finns flera metoder för att mogna kiwi, och alla är effektiva. Vi säger er. Om du snabbt vill mjuka upp en stenhård kiwi är den snabbaste metoden att utsätta den för etylengas, en kemikalie i frukt och grönsaker. Vissa frukter innehåller högre mängder av denna kemikalie. När den väl utsätts för gasen kan en kiwi snabbt mogna inom några dagar. Lägg ett äpple, banan eller päron i den bruna papperspåsen.

Eten – gasen som får allt att mogna snabbare

Placera den andra frukten precis bredvid kiwin. Öppna påsen och kontrollera den dagligen för att se om kiwin är mogen. När den är mogen ska kiwin ge efter för lätt tryck.